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蒸床

登錄號	11200404257
主要類別	傳統工藝類（材質）/竹藤工藝/竹藤編器
創作者	不詳
創作日期	約民國60年代
物件網址	https://collections.ncfta.gov.tw/pages/product/view.aspx?id=11200404257

次要類別
作品/媒體類型
尺寸	72727
尺寸
作品素材
作編曲或創作者
樂隊編制
描述/內容摘要	竹製蒸床。底部以竹篾採方形四角孔編，以利蒸氣透過；周邊以寬厚竹片平削接合，釘入竹釘，再以籐皮纏繞固定。民間習俗上為慶祝神明聖誕，所以流傳一種「謝麵龜」的祭拜方式，因為烏龜代表長壽，以此為祭品具有祝壽意味；但是隨著烏龜的取得不易，與習慣的改變，信眾就用糯米粉、水、食用色素與糖製成烏龜的形狀，當作供品。此種蒸床即是傳統糕餅店用來蒸製麵龜的炊具。
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