傳統工藝類（材質）/竹藤工藝/竹藤編器

64*36.5*50

菜剉支架，形似木馬，以堅韌的刺竹製成。菜剉是以長方形木板為面，在中偏側邊挖出長方空槽，再嵌釘一塊開四至五排斜孔的鐵片，斜孔銳利，即可把根莖瓜果削刨成絲。 傳統社會農家，因為餵養禽畜有時需要削剉大量的蘿蔔、甘薯、樹薯等，為了節省體力，會在菜剉刀板下置一座架。菜剉架有木製和竹製兩種，本件以刺竹榫接製成，造型如矮小凳，但凳面稍長，在凳的一端榫接一支木砧，人坐凳上把菜剉刀擱於砧上操作，非常方便。